酒 店
你当前的位置:首页 > 酒 店

以活动为支撑 办特色高星饭店专业

作者:管理员 发布时间:2015-11-19

  高星级饭店运营与管理专业是我校特色专业,至今已有15年办学历史。该专业师资力量雄厚,实训设施设备齐全。该专业以丰富校内外的实训见习活动的为途径,以从校内的学习实训到企业见习的培养模式,达到提升学生对技能的实际运用和培养专业素养的目的。

  课程开设多样丰富,2014422日,学生在茶艺课中与来自电子科技大学的留学生在蒲江嘉竹茶园开展了一场以“茶”为主题的国际交流活动。中外学生共同组队开展“识茶”、“采茶”、“制茶”、“茶艺表演”、“趣味互动”、“茶厂参观”等多个活动。活动中,留学生将自己的幽默、风趣、热情、做事严谨认真的风格充分表现,给高星级饭店运营与管理专业的同学们呈现了一个活灵活现的课堂,让同学们受益匪浅,而我校学生在活动中也充分展现了好学、青春洋溢的一面,给留学生留下了深刻的印象。

  丰富的见习活动,不仅充实了学生的学习生活,更让学生的视野得以拓宽,为今后的就业和升学奠定基础!